Linggo, Abril 12, 2009

BOLA-BOLANG BAKA

BOLA-BOLANG BAKA

Mga Sangkap:

½ kilong baka
½ kilong patatas
½ tasang sibuyas
¼ tasang mantikilya
½ tasang tomato sauce
2 kutsarang celery, tadtarin
2 itlog
2 kutsarang asin
¼ tasang paminta
2 tasang arina

Paraan;

Paghaluin ang baka at minasang patatas.timplahan ng asin, paminta at samut-samot na pampalasa. Ihalo rin ang sibuyas na niluto sa mantikilya. Ihalo sa pinagsama-samang mga sangkap ang itlog. Hati-hatiin upang magawang bola-bola. Digpiin o palaparin sa tulong ng kaunting arina. Iprito sa mantika at ihaing may kasabay na tomato sauce.

Walang komento:

Mag-post ng isang Komento