BEEF TAPA
MGA SANGKAP;
1 kilo tenderloin, hiniwa ng maninipis
1 tasa patis
½ tasa asukal
¼ tasa iodized salt
3 kutsarang pamintang durog
1 ulo ng bawang, dinikdik
PARAAN;
Sa 1 malaking mangkok, paghalu-haluin ang lahat ng sangkap ibabad dito ang tenderloin. Ilagay sa refrigerator ng magdamag bago prituhin sa katamtamang apoy kinabukasan. Ang beef tapa ay masarap na pang almusal.
Walang komento:
Mag-post ng isang Komento